Meld bij binnenkomst dat u gebruik wilt maken van uw maaltijdvoucher. De gastheer/vrouw kan u dan uitleggen hoe het werkt. Op elke menukaart staat een keuzemenu waaruit u kunt kiezen. Wilt u liever geen gebruik maken van deze menukeuze, dan is uw voucher geld waard en kunt u hiermee betalen. Het beste is om in het restaurant even te vragen waarvoor u de voucher kunt gebruiken en wat de exacte waarde is mocht u geen gebruik willen maken van het keuzemenu.